Mastercheffa

Irresistibili bocconcini ripieni perfetti sulla tavola delle feste: si preparano in pochi minuti e conquistano tutti al primo assaggio!

PUREA DI FAVE SECCHE E CICORIA OTRANTINA 

Cannolo di manzo tonnato e capperi.

Montanara 

Rotolo salato senza lievitazione 

Polpette di melanzane e feta 

PUREA DI FAVE SECCHE, CICORIE E FRISCOUS 

Bergader Italia

Fichi secchi allo speck con Edelblu Gourmet Bergader

di_bina_in_meglio

Una buonissima alternativa alla classica farinata piú veloce nell'esecuzione e con un gusto molto appagante

Involtini di zucchine fredde

Tacos con gambero viola, burrata e mango.

Zucchine crude, pesto e salmone affumicato

Caponata

Focaccia alla zucca, pomodorini, cipolla di Tropea e cetriolini Sacla'

CROSTINI CON BURRATA E POMODORINI

Farinata di zucca alla salvia

Andrea Ricci

Scugnizzi napoletani - senza glutine

Gamberetti in salsa cocktail

Crostini tricolore

Riso venere con salmone, zucchine e salsa yogurt.

Polpette di carne calabresi

Tulipani di uova sode

Fave, pecorino e salame

Risotti Certosini

matteo sala

Un aperitivo che conquisterà i tuoi ospiti

Finger food di risotto con polpette al sugo

ricettedimaria

Ed ecco qua una finta pizza vegana senza glutine cotta in padella!

Nell’impasto, infatti, ho utilizzato farina di riso e farina di ceci, in particolare quella di Molino Zanone, una farina molto aromatica, colorata, dal sapore deciso!

La consistenza di questa pizza cotta in padella è croccante alla base e morbida all’interno! Potete condirla come volete: con la passata di pomodoro, con carciofi, olive, verdura a piacere, salumi veg! Insomma lascio spazio all’immaginazione!

Polenta in padella

Tortino polenta e alici

Baccalà goloso

Cestini di polenta

Flan di zucca😋🎃

Millefoglie di Polenta Valsugana e baccalà mantecato

Finta pizza vegana in padella

Calzoncini prosciutto e provola

Funghi ripieni

Flan di zucca con crema ai funghi

Crostini di pane con spinaci e acciughe

Insalata di funghi

Focaccia con la zucca

Flan al formaggio con cialda croccante di Parmigiano.

Zucchine Light Challenge

Speciallella

Un piatto fresco,goloso e colorato ideale per un antipastino oppure come un secondo piatto vegetariano

Le mie polpette di pasta

Gamberi fritti cocco e miele

Roselline salate

Parigina🇨🇵

Polpette di tonno, patate e fagioli.

Uovo croccante su crema alle erbe

Fagottini di zucchine grigliate con sorpresa di burratina, finocchi alla curcuma e profumo di balsamico

Laura Del Regno

Una vera e propria esplosione di sapori questi fagottini….un guscio croccante di pasta sfoglia e un saporito ripieno di uovo, prosciutto e formaggio

Fagottini alle uova

Lucia Pavan

Un antipasto fresco sfizioso dai colori accesi e dai profumi delicati che vi porteranno ad un passo dalla primavera.

Tartare salmone, pesche e burrata

Pesto di barbe di finocchio e frutta secca

Sarde fritte

Tartare avocado salmone e mango

PESTO VEGANO DI RICICLO

SALE AL BASILICO

Flan di zucchine con cuore morbido e olio di cipolla di Tropea

Denisa

Fiori di zucca ripieni? Sì, ma al forno! Un ripieno goloso di ricotta e provola avvolto dalla delicatezza del fiore. Un'alternativa più leggera e ugualmente sfiziosa che devi assolutamente provare. Una vera goduria!

Crocchette di patate filanti con speck e zafferano

Pinsa integrale con stracciatella di bufala e tartare di gamberi argentini marinati

Crackers allo Zafferano

Polpette di baccalà mantecato

Quadrotti di polenta con fonduta di Grana Padano

Focaccia sfogliata con erbette e formaggio

Fiori di zucca ripieni al forno

Ivan Toscano

I bastoncini di pesce come non li avete mai provati.

Filetti di Merluzzo Impanati su insalata di cavolo viola marinato e mousse di ricotta e fave.

Ricette Antipasti - 302

le migliori ricette di Antipasti (302)🍳