Ricetta Polpette di polenta di viaggiandomangiando

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Antipasti

Polpette di polenta

20m
Facile

Polpette di polenta arricchite da carbone vegetale

Polpette di polenta arricchite da carbone vegetale

Utente ViaggiandoMangiando
Potete in alternativa friggerle.
- ViaggiandoMangiando

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Polpette di polenta

1 di 5

Preprare la polenta come indicato nella confezione.

2 di 5

Aggiungere il formaggio gratuggiato e il carbone vegetale (5% del peso della polenta) e fare raffreddare.

3 di 5

Fare le polpette, mettere al centro di ognuna un pezzo di mozzarella.

4 di 5

Impanare prima nell'uovo e poi nel pane gratuggiato.

5 di 5

Cuocere in forno a 220°C per 15 minuti.

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