Zuppetta arrostita
Zuppetta arrostita
DifficoltĂ Facile
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Ingredienti
Gamberi300Â g
Vongole200Â g
Pomodori100Â g
Olio d'olivaq.b.
Odori mistiq.b.
Gole di calamari300Â g
Procedimento
STEP 1
Aggiungi olio, aglio, sedano e pomodorini in una pentola abbastanza alta
STEP 2
Fai arrostire il tutto
STEP 3
Aggiungi i gamberi e le vongole
STEP 4
Fai arrostire e sfuma con un po' di vino
Lo chef consiglia:
Segreto sfuma con champagne e aggiungere peperoncino zest di limone 🍋
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