Zucchine grigliate ripiene di robiola e erba cipollina
Zucchine grigliate ripiene di robiola e erba cipollina
Introduzione
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Ingredienti
Zucchine1Ā scatoletta
Robiola1Ā scatoletta
Saleq.b.
Erba cipollinaq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliate le zucchine in fettine sottili, fatele cuocere sulla griglia ( basteranno pochi minuti per lato ) e aggiungete il sale.
STEP 2
Una volta pronte, lasciate raffreddare e adagiate le fettine su un tagliere.
STEP 3
Spalmate la robiola sopra ogni fettina e aggiungete l'erba cipollina.
STEP 4
Infine arrotolatele su se stesse.
Lo chef consiglia:
Per rendere ancora piĆ¹ gustose le vostre zucchine potete aggiungere anche del prosciutto cotto.
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