Zucchina lesse con basilico
Zucchina lesse con basilico
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Lavare e tagliare a pezzetti
STEP 2
Quando bolle l'acqua in pentola aggiungere le zucchine
STEP 3
Quando sono cotte lasciar scolare fino a quando si raffreddano
STEP 4
Mettere in una coppa
STEP 5
Aggiungere olio,sale
STEP 6
Aggiungere il basilico e fare a pezzetti
STEP 7
Ecco pronto
Lo chef consiglia:
Per essere sicuri che sia cotta, prendi una forchetta infilare dentro la zucchina se esce fuori vuol dire che è cotto. Se non si infila del tutto vuol dire che deve stare un altro po'.
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Love_food_puglia_italy
76 ricette
Amare il cibo pugliese e cibo italiano. Passo per passo spiego le mie ricette. La mia passione è cucinare.
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