STEP 1

Preparare la pasta choux. Aggiungere nell' acqua il latte lo zucchero ed il sale.

STEP 2

Versare fuori dal fuoco, la farina velocemente e girare. Quando il composto si staccherà dalle pareti della pentola, trasferire la pasta choux in una ciotola e lasciarla freddare. Unire un uovo alla volta e quando diventerà una crema ferma.

STEP 3

Trasferirla in una sacpoche con beccuccio a stella. Montare la panna a neve ferma e trasferirla in una sac-poche e mettere in frigorifero.

STEP 4

Preparare le zeppole e formare due cerchi su carta forno. Friggere in olio di arachidi a 170 gradi. Trasferire su carta assorbente.

STEP 5

Una volta fredde tagliare le zeppole e farcire con Nutella e panna.

STEP 6

Spolverare con zucchero a velo e servire 💕

STEP 7

I vostri commensali le gradiranno