Torta moretta nutella e panna
Torta moretta nutella e panna
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Ingredienti
Uova4
Zucchero150 g
Olio di semi65 ml
Farina 00150 g
Cacao amaro20 g
Lievito1 bustina
Sale1 pizzico
Nutellaq.b.
Panna500 ml
Procedimento
STEP 1
Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
STEP 2
Unite l'olio e le polveri setacciate facendo attenzione a non smontare il composto.
STEP 3
Imburrate e infarinate uno stampo da 22 cm di diametro e infornate a 180^C per 30 min. (Vale sempre la prova stecchino).
STEP 4
Sfornate lasciate raffreddare completamente la torta e tagliatela a metà ricavando due dischi.
STEP 5
Montate la panna con le fruste elettriche e inseritela in una sac a poche.
STEP 6
Ammorbidite la nutella a bagnomaria e versatene uno strato e poi uno di panna sul disco di torta, infine ricomponete il dolce, poggiandoci sopra il secondo disco.
STEP 7
Decorate la superficie a vostro piacimento con altra panna o semplicemente con dello zucchero a velo.
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