STEP 1

In una ciotola mescolare l'uovo con lo yogurt, lo sciroppo d'acero, la vanillina fino ad ottenere una cremina omogenea.

STEP 2

Prendere le fette di pane e con il dorso di un cucchiaio ricavare un solco in cui versare la crema.

STEP 3

Una volta aggiunta la crema decorare con frutti rossi (consiglio vivamente questa versione, è la più buona) o cioccolato al latte (il cioccolato fondente in questo dolcetto non rende moltissimo).

STEP 4

Infornare a 180º per circa 10 minuti o fino a doratura. Decorare, se si desidera, con ulteriore sciroppo d'acero.