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Introduzione
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Ingredienti
Farina di avena160Β g
Uova2Β
Latte d'avena100Β ml
Zucchero di canna2Β cucchiaini
Lievito per dolci1Β cucchiaino
Sale1Β pizzico
Olio di coccoq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola mescolate le uova con lo zucchero, unite il latte, la farina e il lievito fino ad ottenere un composto omogeneo.
STEP 2
Scaldate la piastra per waffles, spennellatela con un po' d'olio di cocco e aggiungete un cucchiaio di impasto, lasciate cuocere entrambi i lati per circa 5 minuti.
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Mi chiamo Mimma, sono napoletana e amo i piatti tipici della mia terra. Piatti semplici e funzionali alla portata di tutti π₯° seguimi su Instagram @mani.in.cucina
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