Torta Cacao e Fragole
Torta Cacao e Fragole
Introduzione
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Ingredienti
Cacao amaro20 g
Amido di mais20 g
Albume150 ml
Dietetic (gocce)10
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Yogurt greco150 g
Fragole100 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate il cacao, le farine e l'amido.
STEP 2
Aggiungete l'albume, metà del dolcificante e mescolate.
STEP 3
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.
STEP 4
Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo (12×12).
STEP 5
Infornate a 180° per 15 minuti.
STEP 6
Allo yogurt aggiungete il dolcificante, l'aroma e mescolate.
STEP 7
Una volta fredda tagliate la torta a metà e farcite con lo yogurt e le fragole tagliate a pezzi.
STEP 8
Usatene un pò anche per decorare la superficie.
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