Waffel Vaniglia e Frutti di Bosco
Waffel Vaniglia e Frutti di Bosco
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
farina manitoba10 g
amido di mais10 g
avena istantanea integrale40 g
gocce di dietetic5
bicarbonato3 g
succo di limoneq.b.
dessert proteico alla vaniglia100 g
moreq.b.
lamponiq.b.
zucchero a veloq.b.
albume200 ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate 10g di farina manitoba, 10g di amido di mais e 40g di avena istantanea integrale. Aggiungete 5 gocce di dietetic e 200ml di albume. Mescolate.
STEP 2
Aggiungete 3g di bicarbonato setacciato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate un mestolo d'impasto sulla piastra calda e spruzzata con l'antiaderente.
STEP 3
Cuocete due minuti fino a doratura. Glassate con 100g di dessert proteico. Decorate con more, lamponi e zucchero a velo (io integrale).
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Casa della Loca è dove il cibo è convivialità. Dagli Antipasti ai Dolci, alle Ricette Fit per chi segue un'alimentazione bilanciata. Cuoca a domicilio.
Domande e recensioni