Peperoni gratinati
Peperoni gratinati
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
pangrattato8 cucchiai
formaggio grattugiato5 cucchiai
sale e pepe1 pizzico
origano o prezzemolo1 pizzico
olio extravergine d'olivaq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare e tagliare a metà i peperoni, poi togliere i semi
STEP 2
In una ciotola, aggiungere pangrattato, formaggio grattugiato, sale, pepe, prezzemolo o origano e mescolare
STEP 3
In uno stampo, mettere un goccio d'olio
STEP 4
Sistemare i peperoni vicini vicini e riempirli
STEP 5
Preriscaldare il forno a 200 gradi e cuocere i peperoni per 20-25 minuti
Lo chef consiglia:
Un piatto per gli ospiti è qualcosa di speciale perché nè vanno matti e sparisce subito. Nessuna difficoltà perché è semplicissimo.
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Love_food_puglia_italy
70 ricette
Amare il cibo pugliese e cibo italiano. Passo per passo spiego le mie ricette. La mia passione è cucinare.
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