Name: Uova sode con maionese e….
Total time: 38 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: Uova; 3.00 cucchiaino Maionese; Erba cipollina; 3.00 cucchiaino Uova di lompo; Pepe; Barbabietola

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Lessare le uova per 8 minuti dall’ebollizione e sbucciarle.

Lasciarle 30 minuti in infusione con la barbabietola per donare il colore rosa e il retrogusto.

Tagliare delicatamente le uova e condirle con uno strato di maionese erba cipollina e uova di lompo e spolverata di pepe

Io come maionese ho usato quella calvè dal gusto deciso.

Uova sode con maionese e….

Uova sode con maionese e….

Introduzione

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