Treccine di Mele e Noci
Treccine di Mele e Noci
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA BASE
Procedimento
STEP 1
Prepariamo la farcia tagliando a dadini molto sottili la mela, aggiungiamo 1 cucchiaio di miele, sbricioliamo 5 noci, cannella q.b.
STEP 2
Srotoliamo la pasta sfoglia rettangolare, facciamo dei taglietti come nel video, al centro del corpo della sfoglia farciamo con la farcia preparata precedentemente.
STEP 3
Chiudiamo i lembi dell'inizio e fine del quadrotto della pasta sfoglia, successivamente intrecciamo i lembi dei lati, fino a chiudere. Spennelliamo con il miele, sopra mettiamo le noci precedentemente sbriciolate.
STEP 4
Inforniamo a 190° forno statico per 20 minuti circa. Servite non troppo calde, buona colazione.
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"Sono fatto di questo: “latte e miele” degli iblei, enunciava un antico scrittore. La genuinità, la semplicità e la buona cucina!"
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