STEP 1

Imburra il pirottino, rivestilo con le fette di prosciutto cotto

STEP 2

Successivamente rivestiti con le fette di zucchine (precedentemente lessate in acqua salata ed asciugate)

STEP 3

Mettere al centro il taleggio a cubetti, versare l'uovo sbattuto (salato e pepato leggermente)

STEP 4

Richiudere verso l'interno le fette di zucchine e quelle di prosciutto cotto

STEP 5

Ricopri la superficie con un cucchiaio di passata di pomodoro e spolvera con parmigiano

STEP 6

Inforna per 10-15 minuti circa, a 180 gradi