Tortino con cuore morbido al cioccolato fondente
Tortino con cuore morbido al cioccolato fondente
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
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Ingredienti
6
Cioccolato fondente200 g
Burro120 g
Uova3
Zucchero120 g
Farina50 g
Procedimento
STEP 1
Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria e in microonde il burro; una volta sciolti entrambi unite i composti e mescolate bene.
STEP 2
Unite lo zucchero e mescolate bene
STEP 3
Aggiungete un uovo per volta, mescolate bene e infine aggiungete la farina
STEP 4
Prendere 6 pirottini imburrateli e mettete del cacao per non far attaccare il tortino, mettete in ogni pirottino 3 cucchiai di impasto
STEP 5
Mettete in forno a 190gradi per 12 minuti e serviteli con zucchero a velo 😋
Lo chef consiglia:
Per dare un gusto particolare io ho grattugiato la buccia di un’arancia; potete usare vaniglia, rum e tanto altro ☺️
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