Tortino con cuore al pistacchio
Tortino con cuore al pistacchio
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Mettete a bagno maria il burro e il cioccolato insieme, nel frattempo in una ciotola inserite l'uovo e lo zucchero montate, aggiungete il burro e il cioccolato sciolto.
STEP 2
Unite la vaniglia, la farina e infine il pizzico di sale.
STEP 3
Prendere i pirottini e ungeteli con burro e farina, mettete 3/4 di composto e in forno statico a 180 ° per 15 minuti.
Lo chef consiglia:
La golosità di questo dolce e la cremosità che si scioglie in bocca.
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