TORTINI DI PASTA SFOGLIA CON PROSCIUTTO COTTO, SCAMORZA E PESTO
TORTINI DI PASTA SFOGLIA CON PROSCIUTTO COTTO, SCAMORZA E PESTO
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Ingredienti
prosciutto cottoq.b.
scamorzaq.b.
pestoq.b.
olio di semiq.b.
Procedimento
STEP 1
1. tagliare a quadri la pasta sfoglia
STEP 2
2. ungere una teglia da muffin con del burro fuso
STEP 3
3. sistemare i quadri di pasta sfoglia nella teglia e farcire con prosciutto cotto, scamorza e pesto. Completare con formaggio grattugiato.
STEP 4
4. spennellare i bordi di pasta sfoglia con tuorlo e olio.
STEP 5
5. infornare a 189 gradi per 1012 minuti (controllare doratura della superficie)
STEP 6
6. sfornare et voilà sono pronti per il vostro antipasto
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