Tortini al cioccolato in friggitrice ad aria
Tortini al cioccolato in friggitrice ad aria
Tempo totale 15 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
Farina 0050 g
Cacao amaro20 g
Zucchero30 g
Acqua125 ml
Olio di semi30 ml
Crema di nocciole (per decorare)q.b.
Procedimento
STEP 1
Versare tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolare e versare nei pirottini leggermente unti.
STEP 2
Cuocere in friggitrice ad aria a 180* per 15 minuti.
STEP 3
Lasciare raffreddare, togliere dagli stampi e ricoprire con crema di nocciole.
Lo chef consiglia:
Io ho usato i pirottini in silicone, per poter estrarre meglio i miei tortini!
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