TORTINE GOLOSE AVOCADO e CIOCCOLATO
TORTINE GOLOSE AVOCADO e CIOCCOLATO
Introduzione
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Ingredienti
- PER LE BASI
Cannellaq.b.
Fiocchi d'avena80Β g
Mandorle dolci60Β g
Acqua40Β g
- PER LA MOUSSE
Avocado1Β
Composta di arancia non zuccherata2Β cucchiai
Cioccolato fondente200Β g
Acqua160Β g
Procedimento
STEP 1
frulla bene per almeno un paio di minuti tutti gli ingredienti per le basi, ne uscirΓ un composto facilmente modellabile, forma con le mani umide la base delle tortine e riponile in frigo mentre prepari la crema;
STEP 2
Trita il cioccolato ( se hai il bimby 7 secondi vel 8)
STEP 3
Sciogli a bagnomaria (con il bimby aggiungi lβacqua, 3 minuti 50 gradi velocitΓ 3). Se non usi il bimby sciogli a bagnomaria senza aggiungere acqua.
STEP 4
aggiungi avocado, composta e frulla , versa sulle tortine .
STEP 5
lasciale in frigo a solidificare unβoretta e decora come preferisciπ
Lo chef consiglia:
Delle tortine facilissime e β¦pazzescamente buone π.. le amerete!
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicitΓ a tavola che uniscano gusto e saluteπ. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette π₯°! ππ»ig : chiara_healthytales
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