TORTINE GOLOSE AVOCADO e CIOCCOLATO
TORTINE GOLOSE AVOCADO e CIOCCOLATO
Introduzione
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Ingredienti
- Per le basi
prugne secche ( o datteri)6
buccia grattugiata di limone 🍋1
cannellaq.b.
fiocchi d’avena integrali80 g
mandorle60 g
o acqua40 g
- Per la mousse
composta di arancia non zuccherata2 cucchiai
cioccolato fondente200 g
acqua160 g
Procedimento
STEP 1
frulla bene per almeno un paio di minuti tutti gli ingredienti per le basi, ne uscirà un composto facilmente modellabile, forma con le mani umide la base delle tortine e riponile in frigo mentre prepari la crema;
STEP 2
Trita il cioccolato ( se hai il bimby 7 secondi vel 8)
STEP 3
Sciogli a bagnomaria (con il bimby aggiungi l’acqua, 3 minuti 50 gradi velocità 3). Se non usi il bimby sciogli a bagnomaria senza aggiungere acqua.
STEP 4
aggiungi avocado, composta e frulla , versa sulle tortine .
STEP 5
lasciale in frigo a solidificare un’oretta e decora come preferisci😋
Lo chef consiglia:
Delle tortine facilissime e …pazzescamente buone 😉.. le amerete!
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales
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