STEP 1

- frullate bene per almeno un paio di minuti tutti gli ingredienti per le basi, ne uscirà un composto un po’ appiccicoso e facilmente modellabile, formate con le mani umide la base delle tortine e riponetele in frigo mentre preparate la crema;

STEP 2

- frullate la polpa di avocado (peso circa 180 gr) con la composta e il succo di limone

STEP 3

- fate bollire un paio di minuti acqua, agar e malto (o eritritolo) in un pentolino

STEP 4

- frullate o mescolate bene l’acqua con la polpa di avocado e la composta di arancia

STEP 5

- componete le tortine e riponetele in frigorifero

STEP 6

- quando ben fredde decoratele con cioccolato fuso, lamponi e cocco rape’ o con frutta secca e altra frutta a vostro gusto 😉