Tortine Cocco e Mirtilli
Tortine Cocco e Mirtilli
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
2
Farina di cocco30 g
Cocco rapè10 g
Albume200 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Mirtilli20 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate la farina. Aggiungete il cocco, il dolcificante, l'albume e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.
STEP 2
Dopo la reazione mescolate e versate negli stampi a sfera che andrete a mettere in una teglia con dell'acqua fino a metà (cottura a bagnomaria).
STEP 3
Infornate a 180° per 20 minuti. Decorate con il cocco rapè e i mirtilli.
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