Semifreddo albicocca, caramello e crumbl cookies! 🧡🧡🧡
Semifreddo albicocca, caramello e crumbl cookies! 🧡🧡🧡
Introduzione
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Ingredienti
Panna vegetale400 ml
Latte condensato300 g
Caramelleq.b.
Procedimento
STEP 1
Montare la panna vegetale a neve, aggiungere il latte condensato e mescolare senza smontare il composto. Lavare le albicocche e privarle della buccia, frullarle nel mixer per ottenere una composta liscia. Posizionate alla base del vostro stampo un po di crema di panna e latte condensato, al centro la composta di albicocche e terminate con altra crema. Livellate e ponete in freezer per 6 ore circa.
STEP 2
Sformate il vostro semifreddo servitelo con caramello e cookies al cioccolato sbriciolati!
Lo chef consiglia:
In alternativa potete utilizzare del crumble di amaretto e una salsa allo zabaione per servire il vostro semifreddo!💛
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Cucino da sempre per passione, amo il cibo e realizzare piatti sempre nuovi è ciò che mi rende felice! Credo che la cucina sia una delle espressioni artistiche più densa di amore che esista💖 https://www.instagram.com/dianacor14/
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