Ricetta Torte salate farcite di carne salumi e formaggi di monello

Torte salate farcite di carne salumi e formaggi

Torte salate farcite di carne salumi e formaggi

Tempo totale
3 ore
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Buffet

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Ingredienti

26

Procedimento

STEP 1

Versare tutto in planetaria con gancio 6 minuti velocità media

Immagine del passaggio 1 della ricetta Torte salate farcite di carne salumi e formaggi

STEP 2

Trasferire in un contenitore

Immagine del passaggio 2 della ricetta Torte salate farcite di carne salumi e formaggi

STEP 3

Prepariamo il macinato, padella olio cipolla rossa, 10 minuti a fuoco vivo sfumare poi con vino bianco abbassare la fiamma salare e pepare portare a termine la cottura se serve brodo vegetale

Immagine del passaggio 3 della ricetta Torte salate farcite di carne salumi e formaggi

STEP 4

Una volta freddo aggiungere i vari ingredienti nella carne cotta

Immagine del passaggio 4 della ricetta Torte salate farcite di carne salumi e formaggi

STEP 5

Poi prendiamo l impasto e lo mettiamo su una spianatoia

Immagine del passaggio 5 della ricetta Torte salate farcite di carne salumi e formaggi

STEP 6

Prendiamo i vari rondò e stendiamo 2 dischi tranne per uno

Immagine del passaggio 6 della ricetta Torte salate farcite di carne salumi e formaggi

STEP 7

Farciamo e chiudiamo

Immagine del passaggio 7 della ricetta Torte salate farcite di carne salumi e formaggi

STEP 8

Farciamo

Immagine del passaggio 8 della ricetta Torte salate farcite di carne salumi e formaggi

STEP 9

Cottura 200 gradi per 25/30/ minuti

STEP 10

Rondo 20 cm.

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