STEP 1

**Prepara il cuore morbido:** mescola la crema di marroni con la ricotta e il rum. Metti da parte.

STEP 2

**Prepara l’impasto:** in una ciotola monta le uova con lo zucchero. Aggiungi l’olio, la zucca, le farine, le spezie, il lievito e il sale. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

STEP 3

Versa metà dell’impasto in uno stampo imburrato (22 cm), distribuisci il cuore di castagna al centro, poi copri con il resto dell’impasto.

STEP 4

Mescola le noci con lo zucchero e il burro, e distribuisci sopra la torta.

STEP 5

Cuoci in forno statico a 180°C per 45 minuti. Fai la prova stecchino.

STEP 6

Lascia raffreddare e decora con zucchero a velo, fiori secchi o foglie d’autunno.