STEP 1

Mescola zucchero, scorza di limone, zenzero, io ho usato quello macinato di Cannamela perché è super profumato, acqua e olio di semi.

STEP 2

Aggiungi farina e lievito per dolci e mescola ancora.

STEP 3

Versa in una tortiera e cuoci in forno per circa 45 min a 180°.

STEP 4

Prepara una glassa con zucchero a velo e succo di limone.

STEP 5

Versala sulla torta per decorarla ed eccola pronta.