Torta tenera al cioccolato
Torta tenera al cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Uova3
Cioccolato fondente200 g
Burro150 g
Zucchero70 g
Farina100 g
Cacao amaro1 cucchiaio
Procedimento
STEP 1
Mettere il cioccolato fondente insieme al burro a bagnomaria .
STEP 2
Nel frattempo rompere 3 uova e insieme allo zucchero montarla finché non risultano ben spumoso.
STEP 3
Quando si è sciolto completamente il cioccolato con il burro metterlo nella ciotola dove avete montato le uova e mescolare.
STEP 4
Aggiungete la farina e il cacao amaro mescolare bene il tutto .
STEP 5
In una tortiera media imburrate la teglia e mettere un po di cacao amaro .
STEP 6
Infornare a 170°C per 20 minuti.
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