Muffin Fragole e Mirtilli
Muffin Fragole e Mirtilli
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
2
avena istantanea integrale30 g
farina manitoba10 g
amido di mais20 g
gocce di dietetic5
bicarbonato5 g
succo di limoneq.b.
fragole20 g
mirtilli20 g
albume150 ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine e l'amido. Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate.
STEP 2
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nei pirottini. Infornate a 180° per 10 minuti.
STEP 3
Decorate con la frutta. Terminate la cottura per 10 12 minuti.
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