STEP 1

Unite in una ciotola la farina, lo zucchero e il lievito precedentemente setacciato.

STEP 2

Aggiungete il succo di mela e mescolate bene con una frusta a mano per evitare la formazione di grumi.

STEP 3

Inserite nell'impasto anche l'acqua a temperatura ambiente e l'olio di semi, continuando a mescolare fino a ottenere una miscela liscia.

STEP 4

Foderate lo stampo a cerniera diam. 22 cm con la carta da forno e versate il composto all'interno.

STEP 5

Infornate in forno preriscaldato a 160°C per circa 40/45 minuti nel ripiano medio (il tempo può variare leggermente in base al vostro forno).