Torta salata ZUCCHINE e PATATE
Torta salata ZUCCHINE e PATATE
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
4
Uovo1
Parmigiano150 g
zucchina1
Patata1
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Pulire bene le verdure, tagliarle grossolanamente e metterle a cuocere in una padella con un filo d’olio finché non saranno abbastanza morbide.
STEP 2
Una volta pronte trasferitele in una ciotola e frullatele leggermente. Unite le spezie, l’uovo e 100gr di parmigiano, mescolate bene e trasferite sulla pasta sfoglia stesa in uno stampo da forno.
STEP 3
Cospargere col restante parmigiano e cuocere in forno preriscaldato ventilato per 20 minuti a 180 gradi.
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Jade.sKitchen
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La passione per la cucina ha fatto di me una cuoca improvvisata, mi rilasso sperimentando ricette nuove oppure anche solo rivisitando quelle del mio ricettario! Qui potete trovarne una vasta scelta🤗
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