TORTA SALATA CON PATATE SABBIOSE, PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

Name: TORTA SALATA CON PATATE SABBIOSE, PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1.00 rotolo pasta sfoglia; 3.00 medium patate; 150.00 g prosciutto cotto o altro affettato; 150.00 g formaggio (a piacere); tuorlo (per spennellare); 60.00 g pangrattato; olio; Sale; pepe nero; semini

Tempo totale

40 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

ilmiopiattoacolori

Introduzione

Sono certa che questa diventerà una delle vostre torte salate preferite 🤩
Le patate così sono veramente spaziali 🤤🤤 potete utilizzare l’affettato e il formaggio che preferite!

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Torta salata prosciutto cotto, mozzarella e parmigiano

pasta sfoglia1 rotolo
patate3 medium
prosciutto cotto o altro affettato150 g
formaggio (a piacere)150 g
tuorlo (per spennellare)1
pangrattato60 g
olioq.b.
Saleq.b.
pepe neroq.b.
seminiq.b.

Procedimento

STEP 1

Tagliare le patate a cubetti e lessarle partendo da acqua fredda per 15 minuti circa, dovranno anmorbidirsi ma non sfaldarsi. Condirle con olio, sale, pepe, parmigiano e pangrattato e amalgamare con una spatola.