Caldarroste
Caldarroste
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Castagneq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere le castagne a bagno per 2 ore
STEP 2
Asciugarle e poi inciderle in orizzontale.
STEP 3
Metterle in una padella con i fori... Cuocerle sulla fiamma alta, avendo cura di scuoterle spesso.
STEP 4
Poi metterle in un canovaccio e chiuderle bene. Lasciarle riposare per un po' (se riuscirete a resistere all' attesa) risulterà più semplice sbucciarle.
STEP 5
Accompagnate le caldarroste ad un buon calice di vino.
Lo chef consiglia:
Ottimo gustare le caldarroste davanti ad un camino scoppiettante con un calice di vino rosso
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
_paola_catalano
496 ricette
Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
Domande e recensioni