Torta salata di pasta sfoglia
Torta salata di pasta sfoglia
Tempo totale 45 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Pasta sfoglia1 rotolo
Formaggio grattugiato reggianoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Spinaci freschi300 g
prosciutto cotto a dadini70 g
Prosciutto cotto ( fette grosse) (3 fette grosse)3
Formaggio cheddar3 fette
Uova2
Latte20 ml
Formaggio per il battutoq.b.
Procedimento
STEP 1
Facciamo il battuto d uovo che andra sopra alla fine.
STEP 2
Foderiamol uno stampo di alluminio con la sfoglia
STEP 3
Iniziamo a cuocere gli spinaci in padella a fuoco vivo 5/6/ minuti senza olio saliamo pepiamo ed aggiungiamo il prosciutto facciamo raffreddare
STEP 4
Iniziamo la farcitura
STEP 5
Poi mettiamo il resto
STEP 6
Cuociamo in forno 200 c. Per 15/18/ minuti controllare
STEP 7
Scolare bene gli spinaci
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