STEP 1

Impastiamo a mano e facciamo riposare 60 minuti.

STEP 2

Con questo impasto molto elastico si stende bene si ricavano 2 pizze oppure una tortiera da 22 cm

STEP 3

Prendiamo poi l impasto e lo stendiamo bene ricavando 2 dischi

STEP 4

Mettiamo il primo disco in una teglia tonda e iniziamo a farcire, il pomodoro lo condiamo sale pepe olio e origano mettiamo i vari ingredienti chiudiamo con l altro disco

STEP 5

Impasto steso

STEP 6

Cuociamo a 220 per 30 minuti controllare