STEP 1

Aggiungere in una ciotola tutti gli ingredienti in descrizione TRANNE la farina 00.

STEP 2

Quando tutti gli ingredienti si sono amalgamati bene formare una pallina d metterla in frigo per 1 ora

STEP 3

Passata l’ora dividere l’impasto in quanto si voglia stendere la piada, attenzione impasto appiccicoso prima di stendere la piada assicurarsi di aver messo la farina 00 nel piano lavoro.

STEP 4

Prendere una padella e scaldare (ps: aggiungete un po’ di olio nella padella)