Torta salata con pesto di pistacchi, treccione di bufala e datterini
Torta salata con pesto di pistacchi, treccione di bufala e datterini
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Ingredienti
Pistacchi200 g
Olio d'olivaq.b.
Parmigiano grattugiato3 cucchiai
Basilico fresco4 foglie
Uovo1
Procedimento
STEP 1
Per realizzare la nostra torta salata iniziamo Adagiando una sfoglia Buitoni rotonda su un teglia rivestita con carta da forno, bucherellandola con la forchetta in modo da far fuoriuscire un eventuale liquido degli ingredienti.
STEP 2
Posizioniamo all’interno il nostro pesto di pistacchi realizzato frullando con un frullino elettrico o con una frusta a mano i seguenti ingredienti: pistacchi, parmigiano reggiano grattugiato e olio d’oliva.
STEP 3
Inseriamo poi i datterini rossi tagliati precedentemente a cubetti e infine la nostra treccia di bufala sfilacciata. Infine spennelliamo la superficie con un uovo sbattuto.
STEP 4
Ecco fatto! La nostra torta salata è pronta per essere infornata a forno statico a 200 gradi per 30 minuti. Una volta pronta, disponiamola su un piatto e tagliamola a spicchi. La nostra torta salata è pronta per essere servita.
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