Ricetta Torta salata con pesto di pistacchi, treccione di bufala e datterini di Mery99

Torta salata con pesto di pistacchi, treccione di bufala e datterini

Torta salata con pesto di pistacchi, treccione di bufala e datterini

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Ingredienti

  • sfoglie buitoni2 

  • pistacchi200 g

  • olio olivaq.b.

  • parmigiano reggiano grattugiato3 cucchiai

  • foglie basilico fresco4 

  • datterini rossi10 

  • treccia di bufala60 g

  • uovo1 

Procedimento

STEP 1

Per realizzare la nostra torta salata iniziamo Adagiando una sfoglia Buitoni rotonda su un teglia rivestita con carta da forno, bucherellandola con la forchetta in modo da far fuoriuscire un eventuale liquido degli ingredienti.

STEP 2

Posizioniamo all’interno il nostro pesto di pistacchi realizzato frullando con un frullino elettrico o con una frusta a mano i seguenti ingredienti: pistacchi, parmigiano reggiano grattugiato e olio d’oliva.

STEP 3

Inseriamo poi i datterini rossi tagliati precedentemente a cubetti e infine la nostra treccia di bufala sfilacciata. Infine spennelliamo la superficie con un uovo sbattuto.

STEP 4

Ecco fatto! La nostra torta salata è pronta per essere infornata a forno statico a 200 gradi per 30 minuti. Una volta pronta, disponiamola su un piatto e tagliamola a spicchi. La nostra torta salata è pronta per essere servita.

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