Torta rustica alle mandorle
Torta rustica alle mandorle
Tempo totale 45 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
Mandorle dolci300 g
Farina di riso100 g
Lievito per dolci½ bustina
Zucchero di cocco100 g
Olio evo70 ml
Procedimento
STEP 1
Tritare le mandorle con tutta la pellicola
STEP 2
Aggiungere prima gli ingredienti in polvere e poi quelli liquidi
STEP 3
Mescolare il tutto
STEP 4
Versare in una tortiera con la cerniera, ricoperta con carta forno
STEP 5
Infornare a 180 gradi per 45 minuti (controllare con uno spaghetto)
STEP 6
Gustare
Lo chef consiglia:
Se volete dare un tocco in più, decorare con le mandorle prima di infornare
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ospitevegetariano
23 ricette
Sono mamma di due figli, siciliana,di origini palermitane, ma vivo nella bellissima Agrigento.Ormai da otto anni,per scelta etica, ho modificato le mie abitudini alimentari, seguendo una dieta vegetariana/vegana.Mi piace cucinare e sperimentare nuovi accostamenti, anche insoliti ma fatti con amore.
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