Ricetta Torta di mele di @nonnacinziachef

Torta di mele

Torta di mele

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Media

Introduzione

Senza lattosio e ne gludine fatta per mia nipote ,intollerante

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Ingredienti

10

Procedimento

STEP 1

sbucciate le mele e tagliatele a fettine, mettete le mele in una ciotola con zucchero di canna e girate..

STEP 2

In un'altra ciotola mettete le uova con lo zucchero e con uno sbattitore con velocità forte sbattete fino a che le uova diventano più chiare.

STEP 3

Poi unite l'olio, lo yogurt continuando a sbattere, poi unite la farina setacciata e sbattete ancora fino all'amalgamento della farina.

STEP 4

Solo x ultimo il passaggio dell'inserimento del limone è il bicarbonato con un po' di velocità perché è quello che fa combustione come lievito,perciò prima foderate uno stampo da 24 con della carta forno, poi mettete il bicarbonato con il limone ,versate velocemente il composto e a giro ponete le fette di mela .

STEP 5

Poi infornate a forno preriscaldato a 180 gradi x 40 minuti.

STEP 6

Quando sarà fredda mettete la torta in un piatto ,togliendo la carta forno.

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Domande e recensioni

@nonnacinziachef
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68 anni ,madre di 3 figli e nonna di 3 nipoti

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