Torta Marocchina al caffè e cioccolato

L'autunno è alle porte! Dunque, è tempo di torte soffici e ideali da inzuppare nei nostri cappuccini mattutini. Se, poi, aggiungiamo caffè e cioccolato la giornata non può che iniziare!

Ingredienti

5 porzioni
250 gr
farina 00
180 gr
zucchero
3
uova
80 ml
olio di semi
2
tazzine di caffè
1
bustina di lievito per dolci
100 gr
cioccolato fondente
20 ml
latte
q.b.
zucchero a velo

Procedimento

Passaggio 1 di 4

In una ciotola montare con le fruste le uova con lo zucchero fino a quando il composto non diventi soffice e spumoso. Versare l’olio, il caffè, il latte e continuare a montare.

Passaggio 2 di 4

Unire gradualmente la farina setacciata e il lievito, e mescolare. Unire il cioccolato fondente a scaglie e mescolare nuovamente.

Passaggio 3 di 4

Versare a questo punto il composto in una teglia circolare e cuocere in forno a 180 gradi per 40 min circa.

Passaggio 4 di 4

Decorare con zucchero a velo e servire!

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