Ricetta TORTA FURBA di rebornfromthesun
Ricetta TORTA FURBA di rebornfromthesun

143

Dolci

TORTA FURBA

1h

Media

Cari amici vi presento la Crostata morbida farcita con crema, una torta deliziosissima che ho preparato per tutta la famiglia! La base morbida è realizzata con lo stampo furbo, uno stampo che presenta un incavo per accogliere la farcia (nutella o crema). Vi consiglio di acquistarlo perché è davvero utile e comodo, ma se non l’avete niente paura. Con un coltello incidete lungo i bordi un taglio e andate ad eliminare parte di torta, creando così un incavo.

Cari amici vi presento la Crostata morbida farcita con crema, una torta deliziosissima che ho preparato per tutta la famiglia! La base morbida è realizzata con lo stampo furbo, uno stampo che presenta un incavo per accogliere la farcia (nutella o crema). Vi consiglio di acquistarlo perché è davvero utile e comodo, ma se non l’avete niente paura. Con un coltello incidete lungo i bordi un taglio e andate ad eliminare parte di torta, creando così un incavo.

Ingredienti

12

Porzioni

INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCIERA:

uova

3

cioccolato fondente emilia

200 g

latte

1 lt

zucchero

200 g

amido di mais

100 g

aroma vaniglia

1

INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA:

uova

4

zucchero

150 g

farina00

120 g

cacao amaro in polvere

2

olio

60 g

lievito per dolci

1

vanillina

1

INGREDIENTI BAGNA:

rum

2

zucchero

1

acqua

q.b.

per i bambini bagnare con latte

q.b.

INGREDIENTI PER DECORARE:

cioccolato fondente

q.b.