Torta di zucchine
Torta di zucchine
Introduzione
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Ingredienti
Pasta briseq.b.
Farina250 g
Burro100 g
Acqua freddaq.b.
Sale finoq.b.
Pastasfoglia in alternativa2 rotoli
Olio d'olivaq.b.
Procedimento
STEP 1
Laviamo le zucchine,le tagliamo a cubetti e la facciamo cuocere con olio,e aglio
STEP 2
Quando le zucchine sono cotte,aspettiamo qualche minuto che si raffreddano,e aggiorniamo l'uovo, il tonno,il formaggio grattugiato e la scamorza a cubetti
STEP 3
Mescoliamo il tutto e lo mettiamo nella pasta brise' o pastasfoglia, lo aggiustiamo e mettiamo l'altra sfoglia sopra, chiudiamo per bene i lati
STEP 4
Alla fine spennelliamo con un po di latte,o con un uovo e mettiamo in forno già caldo a 180°200°per 30 minuti circa
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Ciao a tutti mi chiamo Elvira, amo cucinare da quando ero bambina, infatti ho un canale youtu.be di cucina, se vi fa piacere potete seguirmi,sia su youtu.be,Facebook e istagram, grazie mille a tutti,spero che le mie ricette vi piacciono grazie mille a tutti 😍#cucinainsiemeaelvira
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