742
Dolci
Torta di mele con farina di mais
15m
Facile
Ecco a voi la torta di mele gluten free più buona della storia! Sì, questo dolcetto è un mix di ingredienti che non contengono glutine; in particolare ho utilizzato farina di mais e farina di riso al posto della 00! La farina di riso è essenziale per dare morbidezza, quella di mais per un sapore più rustico e così ho utilizzato la istantanea di Molino Zanone, una farina perfetta per qualsiasi preparazione, dalla polenta ai dolci, alle frittelle!
Ecco a voi la torta di mele gluten free più buona della storia! Sì, questo dolcetto è un mix di ingredienti che non contengono glutine; in particolare ho utilizzato farina di mais e farina di riso al posto della 00! La farina di riso è essenziale per dare morbidezza, quella di mais per un sapore più rustico e così ho utilizzato la istantanea di Molino Zanone, una farina perfetta per qualsiasi preparazione, dalla polenta ai dolci, alle frittelle!
Ingredienti
8
Porzioni
uova
2
zucchero
100 g
farina di mais
120 g
farina di riso
80 g
olio di semi
40 ml
yogurt bianco naturale
1
mele
2
lievito in polvere per dolci
0.5