Torta di mele light
Torta di mele light
Introduzione
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Ingredienti
Farina di riso200 g
Zucchero di canna150 g
Olio di semi50 ml
Mela1
Uova2
Vanillina1 bustina
Lievito per dolci½ bustina
Procedimento
STEP 1
Mettere in una ciotola la farina e creare un buco al centro, all'interno del quale bisogna inserire le uova, l'olio ed il latte.
STEP 2
Dopo aver amalgamato gli ingredienti, aggiungere lo zucchero, il lievito e la vanillina.
STEP 3
Versare l'impasto nella teglia, decorare con delle fettine di mela sottili e cospargere di zucchero di canna, quest'ultimo permetterà alla torta di avere una crosticina in superficie e quindi di essere croccante fuori e super soffice dentro.
STEP 4
Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa.
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