Ricetta Torta di mele light di food.andbakery

Torta di mele light

Torta di mele light

ricetta di

Introduzione

La torta di mele è un classico, ma oggi voglio mostrarvi la mia versione più leggera e salutare

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Ingredienti

1
  • zucchero di canna150 g

  • latte parzialmente scremato50 ml

  • olio di semi50 ml

  • vanillina1 bustina

  • lievito per dolci½ bustina

Procedimento

STEP 1

Mettere in una ciotola la farina e creare un buco al centro, all'interno del quale bisogna inserire le uova, l'olio ed il latte.

STEP 2

Dopo aver amalgamato gli ingredienti, aggiungere lo zucchero, il lievito e la vanillina.

STEP 3

Versare l'impasto nella teglia, decorare con delle fettine di mela sottili e cospargere di zucchero di canna, quest'ultimo permetterà alla torta di avere una crosticina in superficie e quindi di essere croccante fuori e super soffice dentro.

STEP 4

Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa.

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