Torta di mele al liquore
Torta di mele al liquore
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e il burro sciolto (raffreddato) ottenendo un composto soffice. Unite la scorza di limone, il liquore, il sale, la farina e per ultimo, il lievito, amalgamando bene. L'impasto sarà compatto e abbastanza "duro", non liquido, ma è normale essendoci il burro. Aggiungete all'impasto metà delle mele sbucciate e tagliate a fettine sottili.
STEP 2
Travasate l'impasto in una teglia, coprite con le rimanenti fettine di mela e spolverate con lo zucchero a velo. Cuocete a 180° per 50/55 minuti circa.
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Mi chiamo Ilenia, ho 22 anni e sono della Basilicata. Le mie ricette sono tutte golose ma facili da realizzare. Sono felice di poter condividere la mia passione con le persone, quindi spero che mi seguirai e che proverai a ricreare le mie ricette! ❤️ Instagram: @incucinacon_ilenia
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