STEP 1

Frullate i frutti di bosco freschi.

STEP 2

Passate al setaccio per eliminare i semini.

STEP 3

Aggiungete lo zucchero e mescolate bene.

STEP 4

Versate il composto ottenuto in una piccola casseruola.

STEP 5

Fate cuocere a fuoco basso mescolando continuamente.

STEP 6

Quando avrà raggiunto la consistenza di una crema, toglietela dal fuoco.

STEP 7

Lasciatela raffreddare a temperatura ambiente.

STEP 8

Una volta fredda, versatela nei bicchierini.

STEP 9

Ponete in frigorifero per almeno un'ora.