Ricetta Torta cookies e m&m's di mari.fassino93

Torta cookies e m&m's

Torta cookies e m&m's

Tempo totale
1 ora e 5 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

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Ingredienti

4
  • farina ’00230 g

  • nocciole spellate90 g

  • burro morbido120 g

  • uovo grande1

  • estratto di vaniglia oppure vanillina o i semi di 1/2 bacca1 cucchiaino

  • lievito per dolci½ bustina

  • bicarbonato1 cucchiaino

  • sale1 pizzico

  • gocce di cioccolato o tronchetti di cioccolato180 g

  • m&m’s e smarties100 g

  • nutella (facoltativo300 g

  • per il ripieno)q.b.

  • zucchero di canna70 g

  • zucchero semolato70 g

Procedimento

STEP 1

Aggiungete la metà degli smarties e delle M&M’s :

STEP 2

Infine Cuocete in forno a 180° per circa 30′ il tempo necessario che la torta si colori e si cuocia.

STEP 3

poi aggiungete la farina, precedentemente setacciata con lievito, bicarbonato e il pizzico di sale. Mescolate sempre con l’aiuto delle fruste per pochi secondi.

STEP 4

A questo punto, aggiungete le nocciole precedentemente tritate finemente con un coltello e le gocce di cioccolato tranne qualche pezzettino:

STEP 5

Prima di tutto, montate il burro con lo zucchero di canna, lo zucchero semolato e la vaniglia, fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungete l’uovo e incorporatelo sempre con le fruste.

STEP 6

Basteranno pochi secondi, il tempo che si amalgami al composto:

STEP 7

In conclusione, girate con una spatola, il composto si presenta morbido e granuloso, compattatelo velocemente.

STEP 8

Infine girate bene affinché vengano amalgamati al composto.

STEP 9

Fate la prova stecchino e se necessario aprite il forno per controllare la cottura!

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Domande e recensioni

mari.fassino93
9 ricette

Ciao a tutti mi presento mi chiamo marina. Che dire di me fin da piccolina ho avuto la passione per la pasticceria, questa passione l avevo messa un po' da parte , ma ora lo ripresa in mano. Ci metto passione e andrò a creare ricette semplici e facilmente replicabili. Vi aspetto numerosi :)

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