Torta avocado e mirtilli.
Torta avocado e mirtilli.
Introduzione
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Ingredienti
Farina di riso100ย g
Farina di avena100ย g
Mirtilli150ย g
Zucchero di canna70ย g
Latte vegetale50ย g
Vanillina1ย bustina
Essenza di millefiori1ย fiala
Lievito per dolciยฝย bustina
Procedimento
STEP 1
Sbattere le uova con lo zucchero sino a far diventare un composto spumoso
STEP 2
Aprire l'avocado e prelevare la polpa e schiacciarla con una forchetta
STEP 3
Unire la polpa di avocado alle uova ,continuare a mescolare e aggiungere la bustina di vanillina,la fiala di millefiori e le farine.
STEP 4
A questo punto dopo aver mescolato per bene aggiungere il lievito setacciato ed in ultimo i mirtilli.
STEP 5
Mescolare con una spatola e versare il composto dentro uno stampo riversito di carta forno, cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi facendo la prova stecchino, quando la torta sarร ra
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