Torta alle Mandorle decorata con Fragole

Name: Torta alle Mandorle decorata con Fragole
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250.00 g Farina; Uova; 125.00 g Burro; 100.00 g Mandorle in polvere; 1.00 cucchiaio Cacao dolce in polvere; 1.00 bustina Lievito per dolci; 1.00 pizzico Sale; 50.00 ml Latte; 300.00 g Crema pasticcera al cioccolato; 500.00 g Fragole fresche; Zucchero a velo; 150.00 g Zucchero di canna

Tempo totale

45 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

Ortensio

Introduzione

Amo le cotture rapide e il mio microonde va a 1000 tra la Vasocottura e la funzione Crisp. Questa volta propongo una Torta alle Mandorle farcita con d

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Torta Fragolosa🍓🍰

Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Sciogliere il burro in una ciotola per microonde poi aggiungere ed amalgamare il cacao, lo zucchero, le uova e il latte.

STEP 2

Unire la farina e il lievito setacciati insieme. Dopo aver ben amalgamato il composto versarlo in una tortiera Crisp imburrata e cuocere per 8 minuti con la funzione Crisp per 8 minuti.

STEP 3

Se utilizzate il forno convenzionale bastano circa 25 minuti a 180 gradi. Dopo aver fatto raffreddare la torta ho creato dei fori sulla superficie, con l’apposito scavino, e farciti con la crema al cioccolato.

STEP 4

Ho spalmato con mezzo centimetro di crema al cioccolato la superficie e l’ho coperta con delle fettine di fragole e una spolverata di zucchero a velo.