Torta all'acqua al limone

Name: Torta all'acqua al limone
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 170.00 ml Acqua fresca; Succo di limone; 50.00 g Zucchero bianco; 40.00 g Olio di semi; 170.00 g Farina 00; 0.50 bustina Lievito per dolci

Tempo totale

1 ora

Difficoltà

Facile

ricetta di

ilmiopiattoacolori

Introduzione

Senza latte, senza burro, senza uova! Leggerissima, profumatissima e umida all’interno, ed è soffice come una nuvola 😍

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una ciotola aggiungere l’acqua, lo zucchero, l’olio e amalgamare con una frusta.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Torta all'acqua al limone

STEP 2

Aggiungere anche la farina setacciata, il succo e la scorza di limone, il lievito istantaneo setacciato e amalgamare con la frusta fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Torta all'acqua al limone

STEP 3

Versare il composto in una teglia unta con olio di semi e infornare in friggitrice ad aria a 180 gradi per 25-30 minuti o in forno per 30-35 min. Fate la prova stecchino.