Ricetta Torta alla Ricotta con Fragole 🍓 di denerik6

Torta alla Ricotta con Fragole 🍓

Torta alla Ricotta con Fragole 🍓

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Molto leggera senza burro ma con olio di Mais 🌽 Ottima per colazione o merenda ,davvero semplice da realizzare 🥰

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Ingredienti

5
  • Zucchero130 g

  • Ricotta250 g

  • uovo1 

  • olio di mais50 g

  • latte parzialmente scremato120 g

  • farina 00250 g

  • Estratto di vaniglia1 cucchiaino

  • lievito per dolci1 bustina

  • fragole per decorareq.b.

  • zucchero a veloq.b.

Procedimento

STEP 1

Prendere una ciotola e inserire prima lo zucchero e la ricotta

STEP 2

Poi aggiungere l'uovo e amalgamare bene il tutto.

STEP 3

Aggiungere l'olio di mais e i 120 g di latte poi la farina setacciata

STEP 4

Aggiungere il cucchiaino di estratto di vaniglia ed infine una bustina di lievito per dolci

Immagine del passaggio 4 della ricetta Torta alla Ricotta con Fragole 🍓

STEP 5

Versare l'impasto in una teglia diametro 20 ricoperta di carta da forno e livellare

STEP 6

Poi prendere le fragole e tagliarle per il lungo a fettine sottili e posizionarle sulla torta a piacere anche inserendole direttamente nell'impasto

STEP 7

Cuocere la torta a 180 gradi per 4045 minuti fino a che non diventa dorata. Fatela raffreddare e solo dopo cospargete di zucchero a velo

Lo chef consiglia:
Potete utilizzare per questa torta anche l'olio di girasole , e sostituire le fragole con le mele
denerik6

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Domande e recensioni

denerik6
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Amo 💖 cucinare ricette semplici e veloci cercando di presentarle anche in modo sfizioso e bello 😍..ma soprattutto buonissime😋😋